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老干妈烤墨鱼

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yangtianxia  原创于:2016-12-20
老干妈烤墨鱼是一款只需要五分钟就能做出街头美味小吃,不需要太多的调料,教你一个极简的做法,不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

墨鱼 二个    

辅料

老干妈 适量    

老干妈烤墨鱼的做法步骤(图解)

1墨鱼剪开去掉内脏洗净。
老干妈烤墨鱼的做法第1步
2 炸锅蓝子中铺锡纸,墨鱼抹上适量的老干妈,平铺在锡纸上。
老干妈烤墨鱼的做法第2步
3 空气炸锅设定温度180度,时间设定八分钟。
老干妈烤墨鱼的做法第3步
4 中间无需翻面,到时间拉出炸蓝,下酒菜来喽。
老干妈烤墨鱼的做法第4步

老干妈烤墨鱼制作技巧:

1、鱿鱼、墨鱼、马苕子都可以制作。

2、控制好时间,时间长了会咬不动的。

墨鱼食用人群:

一般人均能食用墨鱼

1、适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;

2、脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。 现在基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,走过几个城市,无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈人,在岛城,这款小吃备受游客的喜欢,而对于土著来说,这种小吃的制作没有一点难度,在菜市场上买点新鲜的鱿鱼、墨鱼,或者是马苕子(爪子很长的,鱿鱼的一种),喜欢的朋友可以试试上面的这道小吃。

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