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苹果玫瑰花-七夕

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yumeiren  原创于:2016-08-10
苹果玫瑰花,甜蜜的,温暖的,幸福的指数高到爆棚!看着最普通的食材,再自己的手中变得如此美丽,超有成就感!赶紧行动起来吧!七夕就要到啦!为自己心爱的人做一份小浪漫吧!(此方可做6朵玫瑰花)
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

苹果1个低筋面粉50g
黄油15g白糖30g
清水适量蜂蜜1勺

苹果玫瑰花-七夕的做法步骤

1 将苹果洗净,切薄片;(越薄越好)
苹果玫瑰花-七夕
2 将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;(水只要没过苹果片就好了)
苹果玫瑰花-七夕
3 大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;
苹果玫瑰花-七夕
4 将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;
苹果玫瑰花-七夕
5 把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条;
苹果玫瑰花-七夕
6 取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子;(苹果片最好用厨房纸把水分吸干,这样比较容易操作)
苹果玫瑰花-七夕
7 将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来, 封口处捏紧;
苹果玫瑰花-七夕
8 卷好后依次放入小蛋糕模具中;
苹果玫瑰花-七夕
9 烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;
苹果玫瑰花-七夕
10 将蜂蜜加入适量清水稀释;
苹果玫瑰花-七夕
11 时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用!
苹果玫瑰花-七夕
12 漂亮的玫瑰花出炉,心动不如行动起来哦!
苹果玫瑰花-七夕

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