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番茄牛肉煮米粉

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好身材  原创于:2016-08-10
天气一热,人总是喜欢吃一点带汤水的东西,尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来, 正好林大美人给我快递了米粉,所以拿来煮了一碗,我想你们应该也会喜欢

主料

牛肉 250d 番茄 两个
米线儿 一小把 青菜 一小把
生姜大蒜末 3g 韩式辣酱 一勺
鸡粉 1g    

番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿的做法步骤

1 本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来,早上的时候吃呢,木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西,还有这漂漂的粉丝儿
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
2 粉丝要提前浸泡的哦,对于具体的时间要根据不同的粉而言
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
3 牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
4 加入少许生抽,生粉,料酒,胡椒粉,少许水食用油拌匀腌制几分钟
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
5 西红柿切稍微大一点的片儿
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
6 生姜大蒜切沫
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
7 锅里上入少许油,放入大蒜生姜沫爆香
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
8 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色,然后加入少许料酒
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
9 和一勺韩式辣椒酱翻炒
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
10 再倒入切好的番茄,当炒出汁水儿并化掉一部分的时候
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
11 倒入适量热水
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
12 煮开之后倒入米线儿
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
13 加入适量盐,鸡粉
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
14 最后加入适量青菜,随便啥都行,不加也行,您开心就好,哈哈
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
15 最近这么炎热的天气来上一碗,保你瞬间开胃食欲大开啊
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
16 还别说这米线儿真好,放了好一会儿居然不糊,吃得我好爽
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
17 炒苋菜
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
18 今天去超市看见哈密瓜挺新鲜的还不贵所以果断买了一大块回来
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿
19 天气热顺道做了冬瓜茶
番茄牛肉煮米粉------就是这个味儿

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