搜索
菜谱内容

叻沙米粉

6413浏览 93收藏 收藏
清风一过  原创于:2016-08-08
伙食网教你《叻沙米粉》的制作步骤和方法,详细如下:
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

米粉1小捆

辅料

叻沙调味料一包佳乐椰浆粉50克
豆芽1小把鱼丸4个
青虾6只豆泡5个
熟鸡蛋1个

叻沙米粉的做法步骤

1 准备好所需食材,鸡蛋煮熟备用,青虾去虾线虾枪用料酒腌制10分钟。
叻沙米粉
2 煮锅中放入适量的水,烧开焯软米饭放在碗中备用。
叻沙米粉
3 用煮米粉的汤直接焯水豆芽。
叻沙米粉
4 捞出放在米粉碗内备用。
叻沙米粉
5 青虾腌制后也放入锅中略煮至熟。
叻沙米粉
6 煮好的虾变红色,码放在米粉中。
叻沙米粉
7 豆泡对角切开,方便入味。
叻沙米粉
8 椰浆粉50克全部倒入碗中。
叻沙米粉
9 用适量的热水冲泡开备用,水量可自行调节。
叻沙米粉
10 锅中倒入少许油,放入叻沙调味料炒香。
叻沙米粉
11 放入鱼丸略炒后,加入热水和冲好的椰浆煮开。
叻沙米粉
12 煮好后的叻沙汤底加入到米粉碗中即可食用。
叻沙米粉
分类:私家菜

您可能还喜欢

回到顶部 触屏版 | 网页版  | 手机客户端

伙食网 湘ICP备13009564号-4 食材大全