搜索
菜谱内容

【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了

128358浏览 9678收藏 收藏
春野  原创于:2016-08-07
豆妈说:不知道有没有跟我一样很喜欢吃各种粗粮面食的?也许是因为它们感觉更健康,也许是因为各种粗粮都有它独特的香气;这款玉米面饼是我很喜欢的,玉米面所特有的味道在这里展现得淋漓尽致,有甜味有香气,却不会腻,用婆婆的话说“越嚼越香”~~~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

玉米面150克玉米淀粉50克
牛奶250ML(我实际用了大概200ML)白糖少量(可不用)

【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了的做法步骤

1 准备好玉米面和玉米淀粉
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
2 加入牛奶搅拌均匀(这里我一瓶没有用完,大概用了200ML吧)
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
3 拌好的牛奶玉米面糊呈能提起,滴落几秒马上消失状
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
4 加入少量白糖(其实可不加,玉米面有本身特有的甜味,我加的也非常少哈),搅拌均匀
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
5 平底锅热油(不需要很多油哈),舀起一勺面糊倒入锅中,煎至两面凝固即熟(可多煎一会儿至两面出现焦黄色斑点)
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
6 煎好开吃吧!
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了
7 成品
【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味,全在这里了

您可能还喜欢

回到顶部 触屏版 | 网页版  | 手机客户端

伙食网 湘ICP备13009564号-4 食材大全